전라남도는 남도의 건강하고 풍부한 음식문화를 전 세계에 알리기 위해 19일(현지 시간) 홍콩 현지 시티수퍼 코즈웨이베이에서 남도음식 홍보행사를 열었다.

쿠킹쇼는 수협중앙회 홍콩지원센터의 도움으로, 현지 문화예술계 인사와  유명 요리사, 인플루언서 등 50여 명을 초청해 남도음식을 활용한 다국적 요리를 소개하는 방식으로 진행됐다.

세계에서 유일한 김밥, 비빔밥으로 미쉐린 셰프로 8회 등극한 유은하(Kelly’s Cape Bop 대표) 씨는 전남의 한우·전복·김을 활용한 김밥을 선보여 참가자들로부터 큰 호응을 얻었다.

전남도는 지난 1월 미국 뉴욕에 이어, 5월 중국 충칭시에서 남도음식 홍보를 위한 현지 맞춤형 쿠킹쇼를 개최해 남도음식의 우수성을 적극 홍보하고 있다. 올 하반기에도 몽골, 미국 등에서 남도음식 알리기 행사 개최를 준비 중이다.

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